蜂蜜

jingjue

     蜂蜜味甘性凉，为润肠通便药。多用于老人、虚人、津液不足，肠道涩滞而致的大便燥结。可用蜂蜜一至三羹匙，开水冲服，一日二，三次。
     蜂蜜煎熟后则不太凉而补中，是很好的滋养晶，可用于病后调养。
     饴糖，蜂蜜。大枣均味甘补中，但饴糖性微温主入脾，能缓急止腹痛，滋润滑肠之力不如蜂蜜，蜂蜜兼能润肺治疗肺燥咳嗽。大枣甘温补中，但专补脾胃，无润肠通便之力。

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蜂蜜，成千上万的蜜蜂，把分散在各地的花粉采集到一块，这是收敛之象。蜂巢是六边形，六是水之成数，也是一股收藏之气。蜂有黄色的和黑色的，黄色是中土之气的颜色，黑色是收藏之气。因此蜂蜜具有收敛之性，蜂蜜放几年都不坏，细菌寄生虫，进去根本活不了，因为这里面的升发之气根本起不来。拿根筷子挑起蜂蜜，如缕如丝不断，就是好蜂蜜，收藏的比较好，挑不起来，可能兑了水。小儿吃药怕苦的话，可以加白糖，白糖只有甜味没有收藏之气。加蜂蜜会改变药性。蜂蜜可以解附子乌头的毒，附子乌头的升动之象，可以用蜂蜜缓和一下。蜂蜜是淡黄色，味甘，入脾，属于土中水，近似于生脉饮的功效，气阴两虚的人可以用。蜂蜜偏凉润，脾胃虚寒，大便不成形，便溏的人少吃蜂蜜。

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饴糖。小麦的胚芽经过发酵制成的，这个发酵的过程跟我们这个胃消化、腐化食物的过程很相似。人吃了食物之后，在胃里蒸磨消化，慢慢变成糊糊一样的东西，再被人体吸收。饴糖发酵以后就好象经过胃消化一样，喝了以后直接就可以吸收了。春夏之交，小麦成熟了收下来，磨成面，蒸馒头，刚出锅的时候，有一股非常香甜之气，这说明小麦能调养中土，补养胃气。小麦的胚芽是小麦中的精华，用胚芽做成的饴糖，补脾胃的作用更好一些。张仲景在大小建中汤里面都用饴糖作为君药，目的就是为了调养中土，用于土气比较弱的时候。买不到饴糖时，可以用枣糊糊代替，大枣煮熟，去皮，去核，与面粉熬成糊，代替饴糖。

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大枣，枣树五月开花，花开繁密，宜杖竹振而落之，至密而喜疏。八月枣熟，皮宽肉厚，味甘性缓气平，新鲜的大枣味甘，属土，入脾，但食入则腹胀，大枣在接受日光的照射后才能入药，此时才有火之性。若无火之性，滞脾胃，有火之性以动之才能补脾胃，故暴干后才可入药。枣肉厚含津，津液紧贴于肉，非他物可压而取汁，如土之润，在所有中药中只有大枣是补脾又补胃的，既升脾气又降胃浊。《本经》:"少津液，身中不足，大惊，四肢重，和百药，久服轻身，长年。"大枣入药必须要瓣开，生吃大枣也无药效，经煮过或蒸过的枣肉才有上述功效。

玉帛

学习了，感谢老师的布施！